El Diseñador
Gabriel Díaz
Diseñador de bizcochos de boda de lujo · Distrito de Arte de Santurce, San Juan, Puerto Rico
Su historia
De los estados financieros al arte en azúcar
Al día de hoy, Gabriel Díaz es conocido como uno de los cake designers más reconocidos de Puerto Rico, que destaca por ofrecer a sus clientes el equilibrio perfecto entre un gran sabor y diseños impresionantes.
Antes de descubrir que su pasión era el diseño de bizcochos, desarrolló una larga carrera en Contabilidad y Administración de Empresas, y completó una maestría en Publicidad en la Universidad del Sagrado Corazón en Santurce. Desde 2014 se dedica a este oficio a tiempo completo.
Su trabajo ha sido destacado en publicaciones internacionales.
La trayectoria
Una carrera construida con precisión
I
Primero, los negocios
Una larga carrera en Contabilidad y Administración de Empresas le enseñó estructura, precisión y servicio.
II
El lenguaje de las marcas
Una maestría en Publicidad en la Universidad del Sagrado Corazón formó su mirada para el diseño.
III
2014
El diseño de bizcochos se convierte en su oficio a tiempo completo y nace el atelier.
IV
Hoy
Un atelier de lujo en el Distrito de Arte de Santurce, con trabajo destacado en publicaciones internacionales.
“El bizcocho es la pieza central de toda celebración; por eso cada uno que creo es una obra de arte, por dentro y por fuera.”
Gabriel Díaz
Destacado en
Prensa y colaboraciones
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